Kategorie: o vaření

Vegetariáni … sůl neee?

Impulsem k tomuhle zamyšlení byla zákaznice, která přišla do Zahrady na oběd a po ochutnání polévky přišla s úsměvem za mnou a ptala se: “ Vegetariáni…. sůl, nee?“ Jak to mají vegetariáni se solí? Solí málo, nebo tak akorát? Já osobně si myslím, že ani ne tak vegetariáni, jako spíše lidé, kteří se snaží jíst zdravě, skutečně solí méně. Někdy je to tím,...