TÝDENNÍ MENU

Menu na týden od 5. do 9. června 2023

Pondělí

Polévka: Krémová z červené čočky (BL)

  1. Zeleninový maš s tempehem, celozrnná rýže s tymiánem, dýně s batátem a kořením Rub me Tender (BL)
  2. Špaldové kernotto se zeleninkou a růžovým pepřem, dýně s batátem a kořením Rub me Tender
  3. Zeleninový maš s medailonky z vepřové panenky, celozrnná rýže s tymiánem, dýně s batátem a kořením Rub me Tender (BL)

Úterý

Polévka: Zeleninová s amarantem (BL)

  1. Cizrna se zeleninou po indicku, jáhlové šťouchance s mrkví a dýňovým semínkem, mrkev s libečkem (BL)
  2. Lasagne s robi rajčatovou náplní a tofu, mrkev s libečkem
  3. Lasagne s masovým ragú Bolognese a tofu, mrkev s libečkem

Středa

Polévka: Cizrnový krém s kurkumou (BL)

  1. Červené fazole s chřestem, čirok s dýňovým semínkem, červená řepa na tymiánu (BL)
  2. "Svíčková" omáčka, jáhlové knedlíčky, seitanový plátek
  3. Hovězí svíčková na smetaně, jáhlové knedlíčky (BL)

Čtvrtek

Polévka: Dršťková s hlívou (BL)

  1. Čočka s čerstvou bazalkou, jáhlové karbanátky se zeleninou (BL)
  2. Filet candáta pečený s marinovanou cuketou (100 g 100,- Kč, 150 g 150,- Kč), jáhlové karbanátky se zeleninou, celerové hranolky (BL)

Pátek

Polévka: Fazolovo zeleninový krém (BL)

  1. Tofu v dýňové sladko kyselé omáčce, rýže basmati/rýžové nudle, (BL)
  2. Kuřecí kousky v dýňové sladko kyselé omáčce, rýže basmati (BL)

BL - zkratka, která říká, že pokrm je vyrobený z přirozeně bezlepkových surovin

Změna jídelníčku vyhrazena

Cena:

polévka 30,- Kč

vegan menu 33,- Kč/100 g + u kusových jídel (seitanový plátek, tofu plátek) - příplatek za kus - stanoven a zveřejněn v jídelně

menu s masem 155,- Kč/porci

veganské menu je samoobslužné, pokrmy s masem jsou vydávány přímo z kuchyně

Hmotnost ryby je uváděna v syrovém stavu.

Alergeny jsou uváděny na denním menu vyvěšeném v jídelně.

♥ Chceš pravidelně na e-mail dostávat týdenní menu jídelny Zahrada? Pokud ano, vyplň tento formulář ♥

Rybu je nejlépe si dopředu objednat. Stačí nejpozději v úterý během dne napsat email na zahradapejr@seznam.cz, nebo zavolat na telefonní číslo 608049040. Pár kousků navíc ale vždy máme ...