Pondělí

Polévka: Zeleninová s kukuřičnými těstovinami (BL)

1. Prejt z fazolek adzuki s celerovým "špekem" (BL)
2. Cizrna s paprikou (BL)
3. Kuřecí medailonky v orientální omáčce s paprikou (BL)

Volitelné přílohy: čirok s dýňovým semínkem (BL), pečené brambory (BL), pečená dýně s cuketkou po provensálsku (BL)

Úterý

Polévka: Dýňový krém (BL)

1. Žlutý dál s mrkví (BL)
2. Seitan na houbách
3. Vepřová panenka na houbách (BL)

Volitelné přílohy: rýže basmati (BL), pečené brambory (BL), mrkev na tymiánu (BL)

Středa

Polévka: Dvoubarevná fazolová (BL)

1. Uzené tofu na paprice a pórku (BL)
2. Bratislavská omáčka, seitanový plátek
3. Bratislavská omáčka, vepřové kostky (BL)

Volitelné přílohy: jáhlové šťouchance s pórkem (BL), šťouchané brambory s jarní cibulkou (BL), celerové hranolky (BL)

Čtvrtek

Polévka: Mrkvový krém (BL)

1. Labužnická červená čočka (BL)
2. Filet afrického sumečka s hořčicí (BL), (100 g 100,- Kč, 150 g 150,- Kč)

Volitelné přílohy: jáhlové karbanátky se zeleninou (BL), pečené brambory s paprikou (BL), červená řepa na tymiánu (BL)

Pátek

Polévka: Mungo krém s tahini (BL)

1. Zeleninová směs alá katův šleh s tofu (BL)
2. Zeleninová směs alá katův šleh s kuřecími kousky (BL)

Volitelné přílohy: celozrnná rýže (BL), pečené brambory (BL), pečená zeleninka (BL)

Cena:

polévka 40,- Kč, quiche 56,- Kč/1 ks

vegan menu 33,- Kč/100 g + u kusových jídel (seitanový plátek, tofu plátek) - příplatek za kus - stanoven a zveřejněn v jídelně

menu s masem 155,- Kč/porci

veganské menu je samoobslužné, pokrmy s masem jsou vydávány na požádání přímo z kuchyně

Hmotnost ryby je uváděna v syrovém stavu.