Pondělí

Polévka: Zeleninová s kukuřičnými těstovinami (BL)

1. Zlatý mung dál (BL)
2. Pohanka s uzeným tempehem a bylinkovým pestem (BL)
3. Pohanka s uzeným tempehem, bylinkovým pestem a vepřovou panenkou (BL)

Volitelné přílohy: čirok s dýňovým semínkem (BL), celozrnná rýže (BL), mrkev s cuketkou (BL)

Úterý

Polévka: Dýňový krém (BL)

1. Řecká čočka (BL)
2. Robi plátky po provensálsku
3. Kuřecí paličky po provensálsku (BL)

Volitelné přílohy: jáhlové šťouchance s mrkví a dýňovým semínkem (BL), šťouchané brambory s jarní cibulkou (BL), celerové hranolky (BL)

Středa

Polévka: Fazolový krém (BL)

1. Jáhlový nákyp s dýní, kysaným zelím a vlašskými ořechy (BL)
2. Marinovaný seitan na červeném víně
3. Trhané hovězí na červeném víně (BL)

Volitelné přílohy: jáhlový knedlíček (BL), celozrnná rýže (BL), červená řepa na tymiánu (BL)

Čtvrtek

Polévka: Zeleninový krém s libečkem (BL)

1. Cizrna s cuketkou (BL)
2. Filetovaný tuňák se středozemní zeleninkou (BL), (100 g 100,- Kč, 150 g 150,- Kč)

Volitelné přílohy: jáhlové karbanátky se zeleninou (BL), pečené brambory s paprikou (BL), pečená dýně s červenou cibulkou (BL)

Pátek

Polévka: Cizrnový krém se zeleninou (BL)

1. Zeleninová směs alá katův šleh s tofu (BL)
2. Zeleninová směs alá katův šleh s nudličkami z vepřové panenky (BL)

Volitelné přílohy: rýže basmati (BL), pečené brambory s rozmarýnem (BL), pečená zeleninka s tymiánem (BL)

Cena:

polévka 40,- Kč, quiche 56,- Kč/1 ks

vegan menu 33,- Kč/100 g + u kusových jídel (seitanový plátek, tofu plátek) - příplatek za kus - stanoven a zveřejněn v jídelně

menu s masem 155,- Kč/porci

veganské menu je samoobslužné, pokrmy s masem jsou vydávány na požádání přímo z kuchyně

Hmotnost ryby je uváděna v syrovém stavu.