Pondělí

Polévka: Zeleninová s kukuřičnými těstovinami (BL)

1. Quiche s pórkem, sušenými rajčátky a tofu (BL)
2. Seitan na žampionech
3. Kuřecí medailonky na žampionech (BL)

Volitelné přílohy: čirok s dýňovým semínkem (BL), pečené brambory (BL), mrkev s kukuřicí (BL)

Úterý

Polévka: Dýňový krém (BL)

1. Fazole v zázvorovo rajčatové omáčce (BL)
2. Špaldoto se špenátem a uzeným tofu (BL)
3. Vepřová panenka v zázvorovo rajčatové omáčce (BL)

Volitelné přílohy: jáhlové šťouchance s mrkví a dýňovým semínkem (BL), šťouchané brambory s jarní cibulkou (BL), celerové hranolky (BL)

Středa

Polévka: Krém z pečeného celeru (BL)

1. Cuketky plněné jáhlovou směsí s tempehem (BL)
2. Robi alá Stroganov
3. Vepřová pečeně alá Stroganov (BL)

Volitelné přílohy: pohanka s restovanou mrkví a zázvorem (BL), celozrnná rýže (BL), červená řepa na tymiánu (BL)

Čtvrtek

Polévka: Boršč (BL)

1. Dušené batáty s cizrnou (BL)
2. Filetovaná tilápie s bylinkovou krustou (BL), (100 g 100,- Kč, 150 g 150,- Kč)

Volitelné přílohy: jáhlové karbanátky se zeleninou (BL), pečené brambory (BL), pečená dýně s cuketkou (BL)

Pátek

Polévka:  Cizrnová s dýní (BL)

1. Zeleninová směs alá katův šleh s tofu (BL)
2. Zeleninová směs alá katův šleh s kuřecími nudličkami (BL)

Volitelné přílohy: rýže basmati (BL), pečené brambory s uzenou paprikou (BL), pečená zeleninka se sezamem (BL)

Cena:

polévka 40,- Kč, quiche 56,- Kč/1 ks

vegan menu 33,- Kč/100 g + u kusových jídel (seitanový plátek, tofu plátek) - příplatek za kus - stanoven a zveřejněn v jídelně

menu s masem 155,- Kč/porci

veganské menu je samoobslužné, pokrmy s masem jsou vydávány na požádání přímo z kuchyně

Hmotnost ryby je uváděna v syrovém stavu.